วิธีการทำปุ๋ยอินทรีย์ต่าง ๆ

ปุ๋ยอินทรีย์ คือสารประกอบที่ได้จากสิ่งที่มีชีวิต ได้แก่ พืช สัตว์ และจุลินทรีย์ ผ่านกระบวนการผลิตทางธรรมชาติ ปุ๋ยอินทรีย์ ส่วนใหญ่ใช้ในการปรับปรุงสมบัติทางกายภาพของดิน ทำให้ดินโปร่ง ร่วนซุย ระบายน้ำและถ่ายเทอากาศได้ดี รากพืชจึงชอนไชไปหาธาตุอาหารได้ง่ายขึ้น

การทำปุ๋ยไว้ใช้เองทำให้เรามั่นใจได้ว่า ปุ๋ยที่เราใส่บำรุงพืชผักที่เราปลูกจะปลอดภัยจากสารเคมีแน่นอน ซึ่งการทำปุ๋ยนี้นอกจากจะได้ปุ๋ยอินทรีย์ที่ปลอดภัยแล้ว เรายังสามารถนำมาใช้เป็นกิจกรรมยามว่างและประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้อปุ๋ยมาบำรุงพืชผักที่เราปลูกอีกด้วย

How to การทำปุ๋ยอินทรีย์

น้ำหมักธรรมชาติ/ปุ๋ยน้ำ

ส่วนผสม

1. น้ำตาลทรายแดง หรือ กากน้ำตาล 1 ส่วน
2. ผลไม้ หรือ ผัก 3 ส่วน
3. น้ำสะอาด 10 ส่วน
4. หัวเชื้อจุลินทรีย์ 1 ส่วน

วิธีทำ

1. ใส่ผลไม้ลงในภาชนะทึบแสงมีฝาปิด
2. ละลายน้ำและกากน้ำตาลหรือน้ำตาลทรายแดงให้เข้ากัน และเติมลงในภาชนะใส่ผลไม้ที่เตรียมไว้คลุกเคล้าให้เข้ากัน
3. เติมหัวเชื้อจุลินทรีย์ คนให้ทั่ว
4. ปิดฝาให้สนิทเก็บให้มิดชิดในที่ร่ม ทิ้งไว้ 3 เดือน และเปิดใช้งาน

ปุ๋ยหมักชีวภาพแบบแห้ง

ส่วนผสม

1. เศษผลไม้หรือเศษผัก 2 ส่วน
2. แกลบดิบ 2 ส่วน
3. รำละเอียด 1 ส่วน
4. มูลสัตว์หรือปุ๋ยคอก 1 ส่วน
5. มูลค้างคาว เปลือกไข่ กากที่เหลือจากการหมักน้ำหมักชีวภาพ (ถ้ามี)
6. หัวเชื้อจุลินทรีย์ และกากน้ำตาล

วิธีทำ

1. นำส่วนผสมต่างๆ มาคลุกเค้าให้เข้ากัน
2. ผสมกากน้ำตาล 2 ช้อนแกง และหัวเชื้อจุลินทรีย์ 2 ช้อนแกง ลงในน้ำ 10 ลิตร คนให้เข้ากัน
3. นำน้ำที่ผสมเข้ากันแล้วในข้อ 2 มารดในกองปุ๋ยให้ทั่ว คลุกเคล้าให้เข้ากัน โดยกะให้มีความชื้นประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ วิธีทดสอบง่ายๆคือถ้ากำปุ๋ยไว้ในมือแล้วไม่มีน้ำไหลออกมาตามง่ามนิ้ว และเมื่อแบมือออก ปุ๋ยก็ยังจับกันเป็นก้อน อย่างนี้ถือว่าใช้ได้
4. หากมีที่ก็ให้กองปุ๋ยทิ้งไว้โดยให้มีความสูงประมาณ 10 เซนติเมตร หรือหากไม่มีที่ก็ให้ตักปุ๋ยที่ผสมแล้วลงในกระสอบ ทิ้งไว้ 15 วัน ก็สามารถนำมาใช้ได้

ถังหมักเศษอาหาร หรือ ถังหมักปุ๋ย

ส่วนผสม

1. เศษผลไม้หรือเศษผัก
2. สารหรือวัสดุตั้งต้น

วิธีทำ

1. ใส่วัสดุตั้งต้นลงในถังด้านใดด้านหนึ่ง รดน้ำให้ชุ่มแต่ไม่แฉะเกินไป
2. ใส่เศษอาหารและเศษพืชลงไป หมุนเป็นประจำ อย่างน้อยวันละ 1-2 ครั้ง จนเศษอาหารเกือบเต็มถัง
3. การหมักใช้ระยะเวลาประมาณ 1 เดือน และควรหมุนถังทุกวันเพื่อเติมอากาศ ทำให้ย่อยสลายได้ดีขึ้น

นวัตกรรมโอ๊คลิน

ส่วนผสม

1. หัวเชื้อจุลินทรีย์คัดพิเศษ
2. ขยะเศษอาหาร ผัก ผลไม้

วิธีทำ

1. เปิดฝาเครื่อง
2. เทขยะเศษอาหาร ผัก ผลไม้ ลงในเครื่อง
3. ปิดฝา รอ 24 ชั่วโมง แต่ระหว่างวันสามารถเทเศษอาหารได้เรื่อยๆ

เครื่องโอ๊คลิน นวัตกรรมกำจัดขยะเศษอาหาร ให้กลายเป็นปุ๋ยโดยการใช้เทคโนโลยีชีวภาพ ในการย่อยสลายขยะเศษอาหารโดยสามารถลดปริมาณขยะเศษอาหาร ได้ถึง 80-90% ในเวลา 24 ชั่วโมง เนื่องจากขยะเศษอาหารจากการฝังกลบสร้างก๊าซมีเทนซึ่งเป็นหนึ่งในก๊าซที่ทำให้เกิดภาวะโลกร้อน นวัตกรรมการกำจัดขยะด้วยเครื่องกำจัดขยะเศษอาหารเป็นปุ๋ยของ Oklin จะช่วยลดก๊าซมีเทน และลดปริมาณขยะ ส่งผลให้ลดจำนวนการเก็บขยะต่อสัปดาห์ รวมทั้งลดปริมาณคาร์บอนฟุตพริ้นท์อีกด้วย โอ๊คลินใส่อะไรได้บ้าง ผักผลไม้ ขนมปังคุกกี้ เนื้อสัตว์ ข้าว อาหารแกง ก๋วยเตี๋ยว ก้างปลา เปลือกไข่ ธัญพืช บรรจุภัณฑ์ชีวภาพ ส้มตำปูปลาร้า กระดาษทิชชู่ อาหารสำเร็จรูป ผงชา กาแฟ อาหารหมดอายุ ฯลฯ  

ขอบคุณแหล่งที่มาเพิ่มเติม  https://www.greenpeace.org , https://thaicityfarm.com ,https://www.homepro.co.th