นอกจากนี้ การดำเนินโครงการนี้ยังสอดคล้องกับ นโยบาย ‘บ้านนี้ไม่เทรวม’ ของผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร นายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ที่มุ่งเน้นให้ประชาชนและองค์กรต่าง ๆ ร่วมมือกันแยกขยะตั้งแต่ต้นทางเพื่อลดปริมาณขยะสะสม และช่วยให้การจัดการขยะในเมืองเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น โดย คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สนับสนุนแนวคิดนี้ผ่านการนำขยะเศษอาหารไปใช้ประโยชน์แทนการนำไปฝังกลบ ซึ่งช่วยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมได้อย่างยั่งยืน

วิตามินบำรุงพืชจำนวน 2,000 กิโลกรัมนี้ได้มาจากการย่อยขยะเศษอาหารประมาณ 13,000 กิโลกรัม และได้นำส่งให้กับกรุงเทพมหานครเพื่อใช้ประโยชน์ในพื้นที่สาธารณะ โดยมีการมอบอย่างต่อเนื่อง ซึ่งช่วยลดปริมาณขยะและสร้างคุณค่าให้กับทรัพยากรที่มีอยู่ การมอบวิตามินบำรุงพืชในครั้งนี้เป็นอีกหนึ่งก้าวสำคัญของ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และ โอ๊คลิน ในการสนับสนุนการลดขยะอาหารและพัฒนาแนวทางที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม ซึ่งไม่เพียงช่วยลดปริมาณขยะในเมือง แต่ยังช่วยส่งเสริมการใช้ทรัพยากรอย่างคุ้มค่าและเกิดประโยชน์สูงสุด นอกจากนี้ คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ยังมีแผนในการขยายโครงการการจัดการขยะอาหารร่วมกับพันธมิตรอื่น ๆ เพื่อสร้างผลกระทบเชิงบวกต่อสังคมและสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน

โครงการนี้ยังเป็นแรงบันดาลใจให้ภาคการศึกษาและหน่วยงานอื่น ๆ ได้เห็นถึงความสำคัญของการบริหารจัดการขยะอาหาร พร้อมส่งเสริมการมีส่วนร่วมของทุกภาคส่วนในการลดขยะและดูแลสิ่งแวดล้อมเพื่ออนาคตที่ยั่งยืนของคนรุ่นหลัง