จากเศษอาหาร สู่สวนผักแห่งการเรียนรู้ มาราสก้า สมุย และคาบานาส์ บีชคลับ มอบวิตามินบำรุงพืชคุณภาพสูง พร้อมปลูกผักร่วมกับนักเรียนโรงเรียนวัดนา
โรงแรม มาราสก้า สมุย และ คาบานาส์ บีชคลับ นำโดย Mr. Alex Magaton ผู้จัดการทั่วไป พร้อมด้วยทีมงาน ได้เดินทางไปยัง โรงเรียนวัดนาราเจริญสุข เพื่อจัดกิจกรรมร่วมกับนักเรียน ภายใต้แนวคิดการพัฒนาชุมชนควบคู่กับการดูแลสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน โดยกิจกรรมในครั้งนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการตอบแทนสังคมที่ทางโรงแรมได้ให้การสนับสนุนโรงเรียนแห่งนี้มาอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปี พ.ศ. 2567 หนึ่งในไฮไลต์สำคัญของกิจกรรม คือการส่งมอบ วิตามินบำรุงพืชคุณภาพสูงจำนวน 50 กิโลกรัม ซึ่งผลิตขึ้นจากขยะเศษอาหารภายในโรงแรมกว่า 294 กิโลกรัม ผ่านกระบวนการย่อยสลายด้วยเทคโนโลยีชีวภาพจากโอ๊คลิน โดยไม่มีน้ำเสียและไม่ส่งกลิ่นรบกวน กระบวนการนี้ช่วยลดปริมาณขยะเศษอาหาร ลดการปล่อยก๊าซมีเทน และยังเปลี่ยนของเสียในครัวให้กลายเป็นวิตามินบำรุงพืชที่มีคุณภาพสูง สามารถนำไปใช้ในการเกษตรกรรม ได้อย่างปลอดภัย เป็นรูปธรรมของแนวทาง “เศรษฐกิจหมุนเวียน” ที่โรงแรมมุ่งขับเคลื่อนมาโดยตลอด ภายหลังการส่งมอบวิตามินบำรุงพืช ทีมงานของโรงแรมยังได้ร่วมกับนักเรียนช่วยกันปลูก แปลงผักสวนครัว ภายในโรงเรียน เพื่อใช้เป็นแหล่งวัตถุดิบในโครงการอาหารกลางวัน ที่สนับสนุนโภชนาการของนักเรียนโดยไม่ต้องพึ่งวัตถุดิบจากภายนอกทั้งหมด ความตั้งใจในครั้งนี้ไม่ได้มีเพียงเป้าหมายเพื่อให้เกิดผลผลิตเท่านั้น แต่ยังเปิดโอกาสให้นักเรียนได้ลงมือปฏิบัติจริง ฝึกทักษะในชีวิตประจำวัน เรียนรู้การปลูกผักแบบปลอดสาร การบำรุงรักษาดินด้วยวิตามินธรรมชาติ และเรียนรู้คุณค่าของทรัพยากรที่อยู่รอบตัว Mr. Alex Magaton ผู้จัดการทั่วไปของโรงแรม กล่าวว่า “เราเชื่อในพลังของการลงมือทำและการมีส่วนร่วมกับชุมชน กิจกรรมวันนี้ไม่ใช่แค่การแบ่งปันทรัพยากร แต่ยังเป็นการสร้างแรงบันดาลใจให้เด็ก ๆ ได้เรียนรู้คุณค่าของการจัดการทรัพยากรอย่างมีความรับผิดชอบ …
